北京白癜风治疗的好医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/护肝，顾名思义就是保护肝脏的意思。但保护肝脏并不是把肝脏包起来不让病毒来侵犯，这里的保肝至少含有三种意思：即减轻肝脏负担，增加肝脏营养和改善肝脏供血。肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。肝就像一个中央银行，负责管理身体三大货币（气、血、水）流通。护肝最好的食物是什么？肝脏是人们身体里最重要的器官，身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。有很多能保护肝脏的食物，如草莓，柑橘，梨子，苦瓜，猕猴桃等食物。一、草莓对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。二、柑橘富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。三、梨梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。四、李含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。五、西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。六、大枣有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。七、王浆、蜂蜜按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。八、香蕉性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。九、绿豆可以增强肝脏解毒功能。十、枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。十一、苦瓜生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。十二、猕猴桃富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。十三、鸭子鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。十四、甲鱼滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。十五、红枣汤材料：7颗红枣、毫升水，红枣做法：1、将红枣剪7刀，先放到煲里。2、约毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)3、(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。十六、枸杞羊肝汤材料：羊肝克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。做法：1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。2、羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。3、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。4、加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。近年来，人们生活水平的提升，大鱼大肉一点儿都不忌食，并且一些不良的生活习惯，使得很多人的肝脏都有着不大不小的问题，如果不提早预防的话，这些小问题，有可能造成不可弥补的大问题。所以养肝从小事做起，养肝从现在做起，养肝从饮食做起非常的重要。以上都是养肝较好的一些食材，你也来试试？内容来自网络，如有侵权，敬请告知！
本文编辑：佚名
转载请注明出地址
http://www.biejiaa.com/yccd/15160.html
